Harina integral

Descripción

Marca

Origen

Ingredientes

Elaborado a partir de granos de trigo molidos.

Precio

$0.035

Información adicional

La harina integral conserva las tres partes del grano (salvado, germen y endospermo), aportando mucha más fibra, vitaminas y minerales. La harina de trigo blanca (refinada) elimina el salvado y el germen, dejando solo el endospermo, lo que resulta en una harina más fina, blanca y con menos nutrientes. Ofrece un sabor más intenso, rústico y una textura más densa.