Ajonjoli negro

Descripción

Marca

Nacional

Origen

México

Ingredientes

Ajonjolí negro (o sésamo negro)

Precio

$0.15

Información adicional

Semilla pequeña y oleaginosa, muy utilizada en la cocina asiática y considerada un superalimento por su alto contenido de fibra, calcio, hierro, zinc y antioxidantes. Tiene un sabor más intenso y amargo que el blanco, aportando un toque crujiente, elegante y nutricional.